Le tre sale ristorante, con capienza da 100 a 300 posti , offrono agli ospiti dell' Airone una raffinata cucina con specialità gastronomiche regionali ed internazionali, dove è possibile degustare una ricca scelta di buoni vini locali e riscoprire antiche ricette siciliane.
ristorante Michelangelo
ristorante Zeffirelli
La splendida e panoramica sala Michelangelo, intitolata al fondatore dell'albergo, è ideale per banchetti in occasione di cerimonie o eventi importanti, con una capienza fino a 300 posti.
Il ristorante Zeffirelli, intitolato al celebre regista che spesso soggiornava in albergo, si presenta, con i suoi 100 posti, caldo e accogliente e al suo interno vi sono alcune scenografie donate dal regista.
Il Gazebo, con una capienza fino a 140 posti, sorge immerso nel verde del parco e grazie alla particolare struttura a vetri è possibile osservare, dal suo interno, uno straordinario panorama.
